riesling.se

vinresa. vinprovning. personligt. individuellt. aktuellt.


Lämna en kommentar

#pfalz14 del 1. Läs om Julius’ och Anna’s Pfalz upplevelse…

Något förvirrade anländer vi till byn Gimmeldingen efter nästan fyra timmars bilresa från Champagne. Den senaste timmen har vi kört genom mjuka skogklädda kullar som skiftar i olika nyanser av grönt. Läs vidare här….

Gå även till google och sök efter #pfalz14 , för att hitta mera om vinresan till Pfalz.

 

 


Lämna en kommentar

#pfalz14 Ein Halbstück zum Frühstück. Magnus Reuterdahl

I förra vecka hade vi besök från Sverige. 5 vin- och matbloggare kom till Pfalz för att upptäcka viner, vingårdar, maten och landskapet  m.m. Vi hade en otroligt bra tid tillsammans – varför går tiden så fort när man har kul?

fr.v.: Magnus Reuterdahl, André Fasth, Heike Larsson, Julius Eyem, Anne Naumanen, Anna Torndahl

fr.v.: Magnus Reuterdahl, André Fasth, Heike Larsson, Julius Eyem, Anne Naumanen, Anna Torndahl

Vi kommer nu att skriva om våra upplevelser, inte allt på en gång, utan lite här och där.

Vi startar med ett första inlägg av #winelover Magnus Reuterdahl, som är bl.a. känt för sin egen vinblogg vintotinto.wordpress.com. Han ger nu i sin rubrik Hwar Fjortonde Dag på www.dinvinguide.se  några intryck av besöket – och det kan du läsa mera om här….

 


Lämna en kommentar

WineChanges! Deidesheims unga vinmakare

Vill du upptäcka den unga generationen av vinmakare i Pfalz, ska du inte missa WineChanges! 12 unga vinproducenter från olika vingårdar inom regionen Deidesheim, marknadsför sig och sina viner gemensamt. Målet är att nå fler unga människor som ska upptäcka vinet som något roligt och inte snobbigt. De är aktiva med olika evenemang och vinprovningar… Är du på Prowein i år, vill du kanske passa på och besöka dem?

© WineChanges

© WineChanges

Här hittar du länkar och texten som jag skrev på tyska: http://pfalzweinproben.wordpress.com/2014/03/13/winechanges-and-times-do-too/


Lämna en kommentar

Din Vinguide.se rekommenderar: 2012 Von Winning Win Win, Pfalz

Så skriver Sofia Ander, Din Vinguide.se: ”Von Winning Win Win Riesling Trocken 2012, nr 79394. 131 kr
En favoritproducent från Pfalz som gör fruktdrivna och läckra rieslingviner. Denna är ännu ung med stram syra, krispiga drag och frisk citrusfrukt.” Läs hela artikeln med fler vintipps här.

Vinet är spontanjäst på stora träfat och klassificeras som Gutswein, lägsta kategori enligt VDP’s egen klassificering. Ett bra exempel på hur redan de enklaste viner återspeglar den höga kvaliteten av Von Winning’s viner. Unik för Pfalz är att de bästa vinerna mognar på 500 liters ekfat, vilket ger Riesling en hel ny dimension och prägel.

500 liters ekfat i källaren hos Von Winning, Pfalz © Heike Larsson

500 liters ekfat i källaren hos Von Winning, Pfalz © Heike Larsson

Von Winning är en av våra mest spännande vingårdar i Pfalz. Kom på besök och upplev vingården och vinerna med oss: www.riesling.se

www.von-winning.de 


Lämna en kommentar

1068 män och 1700 liter 2012 Riesling trocken, Müller-Catoir…

…det är Herrenweinabend 2014, som gick av stapeln i lördags. Ett evenemang med tradition, för nu var det 118:e gången att den ägde rum. Som titeln säger är det enbart herrar som får komma på årets spektakel i festhallen Saalbau i Neustadt/Weinstrasse. Det är traditionsrika kören ”Philharmonischer Chor Liedertafel Neustadt” som organiserar och bjuder in sina medlemmar samt deras vänner. Det är begränsat med platser, så de första 1000 personerna som anmäler sig är de som får komma. Man ska vara välklädd och ha lite, men inte för mycket, mat med sig. Det är förbjudet att dansa på borden och självklart är det en rökfri kväll. Det börjar kl. 18:00 och slutar punkt 22:00. Årets fest var för första gången med rock musik, ganska modernt alltså, och det blev uppenbarligen succé. Som dagstidningen skriver idag, kunde farfar och barnbarn delta på samma fest och ha kul tillsammans.

Varje år är det enbart ett vin som skänks ut och i år blev det Müller-Catoirs 2012 Riesling trocken, deras ”Gutsriesling” alltså. Vinet väljes genom en blintprovning, där en grupp av vinkännare provar ett viss antal lokala viner. I fjol blev det ett vin av Weegmüller, Haardt, som ägs av en kvinna. På Herrenweinabend är inga kvinnor tillåtna, därför fick hon presentera sitt vin via bildskärmen… Allt för att bevara de gamla traditionerna.

www.liedertafel.com

Weingut Müller-Catoir är mycket välkänd sedan många år och deras föredetta vinmakare, Hans Günter Schwarz har utbildat många av dagens främsta vinmakare, som t.ex. Rebholz och många fler. Sedan Schwarz gick i pension i 2001, var det många kritiker som tyckte att MCs viner har blivit mindre bra. Jag för min del kan bara säga att jag provade årgången 2012 i fjol och jag gillade vartenda vin. Alla riesling viner hade en fin elegans och en viss distinkthet, mycket fin frukt och lite salt. 

På Müller-Catoir's terrass i somras: 2012 Grosses Gewächs Breumel in den Mauern Foto © Heike Larsson

På Müller-Catoir’s terrass i somras: 2012 Grosses Gewächs Breumel in den Mauern Foto © Heike Larsson

www.mueller-catoir.de