riesling.se

vinresa. vinprovning. personligt. individuellt. aktuellt.


Lämna en kommentar

Vinböcker till Jul

20130103-091836.jpg

Jultomten verkar också gilla vin. Jag fick riktigt bra böcker, vad glad jag blev!

Understanding wine technology: Lära sig mera om vin och tillverkningen allmänt. Jag är mycket nyfiken.

Wine: Tong från Belgium har publicerat den coola boken. Korta texter med en bild på varje sida. (Idealt till min son som hatar läsa långa texter.) (Fast han läser inte om vin än.) Den finns på svenska, översatt av Anders Öhmann, Sverige’s bästa mat/vin-bloggare. Jag läser den dock på engelska.

Judgment of Paris. History was made in 1976 när kaliforniska viner kom före franska i den berömda blindprovningen. Efter att ha läst ett antal böcker om Mondavi och Nappa, ser jag fram emot att läsa om det här nyckel-ögonblicket…

Widow Clicquot. Biografin om kvinnan som var otroligt framgångsrik – långt före sin tid. Och vad vore världen utan den gul-orange etiketten på bubbel?

Riesling Leichen. En tysk bok, som utspelas i Pfalz och Rheinhessen. Allt jag vet så här långt är att den har kolsvart eftersmak. Det är poppis med deckare i vingårdar, folk som ligger döda i ekfat eller som blev strypta med elkabeln från filtreringsmaskinen.

Pechstein. Mitt absoluta favorit vinberg här i Pfalz. Också denna bok en deckare. Författaren Jürgen Mathäß är vinjournalist och var länge ansvarig för Gault Millau, de pfalziska viner fick sina bedömningar av honom. Vi var på hans föreläsning och tyckte boken lät bra. Man känner ju igen sig: byar, städer, vinfältsnamn. Lite som att läsa Wallander när man är från Sydsverige.

Och till sist en matbok: Systrarna Eisenman’s mingelmat. Jag ser fram emot att använda den! Med lite god mat smakar vinet ännu godare…